skip to Main Content

Öl&Mat-provningar

Välkommen till en kväll av food pairings och kunskap! Denna provning är uppbyggt helt efter matchningar mellan olika öl från Poppels Bryggeri, med rätter speciellt framtagna för ölet. Under kvällen hålls en muntlig presentation mellan rätterna som serveras, om vad öl är, dess historia och mattradition. Vi passar även på att smyga in lite fun facts, byggprocesser & Poppelsframgångar 😊

I kvällen ingår en mingelöl följt av middag med tre olika bites, en huvudrätt samt efterrätt – alla med indivuellt matchade öl. Mellan varje rätt berättar Josefina om allt ifrån vad öl egentligen är och olika matchningsprinciper, till historien om Europas ölbälte och hur svensk hantverksöl växte fram.

Provningen sker i Poppels Öl&Mats lokaler i Jonsereds Fabriker, där ni sitter med utsikt över brygghallen hos Poppels Bryggeri. Det tar endast 11 minuter att komma hit med pendeltåget från Göteborg C, lyssna på ”Never gonna give you up” tre gånger och du är här!

Alkoholfria alternativ finns.
För större sällskap kan hela lokalen bokas för exklusiva event.
Vi följer alltid gällande rekommendationer kring covid.

Biljetter kostar 750 kr per person inklusive både mat och dryck. De kan köpas direkt här på sidan eller via Billetto.se.

Boka din biljett nu!

Back To Top